domenica 9 marzo 2014

Medaglioni di cioccolato a forma di cuore

Cavalcando l'onda della romanticheria oggi vi proponiamo dei cioccolatoni buoni buoni!Ognuno di questi cioccolatini è per due persone...se non siete golosissimissimi!!! Cuori di cioccolato fondente con un ripieno di cacao e liquore al cioccolato...una delizia che si scioglie in bocca e che farà sciogliere tra le vostre braccia la persona amata!

Ecco la ricetta per 10 ciocccolatoni:

Cioccolato fondente fuso e temperato (quantità variabile a seconda del numero di cioccolatoni)

350 gr. cioccolato fuso temperato
1 e 1/2 cucchiao di Liquore al cioccolato
3 cucchiai di nutella
 cacao amaro q.b.
 stampi a forma di cuore
Spennella con un pennello uno spesso strato ci cioccolato negli stampi,fai aderire bene su tutta la superficie e quindi fai rapprendere bene, quindi versa uno strato di cioccolato di circa 3 mm. e fate indurire il cioccolato. Nel frattempo prepara fa farcitura con 3 cucchiai di nutella, un cucchiaio e mezzo di liquore e un cucchiaio di cacao amaro e mescola ben bene fino a formare una crema densa. Quando il cioccolato negli stampi è duro,con una sac a poche metti al centro parte della farcia,lasciando mezzo cm di margine libero, quindi versa sopra la farcia il rimanente cioccolato e fai indurire nuovamente.
 Sforma i cioccolatoni e gustali con chi ami! Effetto "LOVE" garantito!



  La scatolina porta cioccolatini la trovi su Arte per Te:
http://www.youtube.com/user/ombraoffuscante



Qui trovi il video della ricetta passo passo:



Noi ci rivediamo presto...sulle vostre tavole!
Gabriele ed Ombretta

Nessun commento:

Posta un commento