sabato 26 aprile 2014

Pancake...superbuonissimi!

Oggi colazione dei campioni....si campioni in golosità...oggi Pancake!
Ecco gli ingredienti:

300 gr. farina
500 gr,latte
1 cucchiaino lievito per dolci
1 uovo
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
burro per ungere la padella

Mischia le polveri, quindi tuffale nel latte stemperato con l'uovo e mescola bene senza far grumi, riscalda la padella dopo averla ben unta di burro.Versa l'impasto e fai dorare da ambo i lati,quindi impila i pancake sul piatto mettendo tra uno e l'altro una noce di burro.



Puoi servire i pancake anche con frutta...questa è la nostra variante alle mele e miele....ma puoi anche guarnire semplicemente con sciroppo d'acero!





Qui trovi il video dove ti spieghiamo la ricetta passo passo:


 Felice colazione...Noi ci rivediamo presto...sulle vostre tavole!
Ombretta e Gabriele


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